黒毛和牛 弘のええとこどり『焼肉弘堪能セット』【送料無料】

黒毛和牛 弘のええとこどり『焼肉弘堪能セット』【送料無料】

販売価格 15,800円(税込)

購入数
  • 【冷凍便・送料無料】
    黒毛和牛焼肉セット
    京の焼肉処弘で人気の黒毛和牛焼肉6種を詰め合わせた豪華セットです。

    内容量 合計 800g

    ・豪快クラシタ一枚切り(200g)1枚
    部位は黒毛和牛肩ロースを使用。牛肉の中でも大きな部位の一つで、場所でいうと人が馬に騎乗する際に鞍を乗せる部分。しっかり目の霜降りが入っていますので、とてもやわらかく、味も香りも存分に味わえます。

    オススメポイント【弘のこだわり、PRポイント】
    焼肉は、一口カットになっているものがほとんど、自分好みの大きいお肉をほおばれるお肉でご用意!豪快にそのまま焼いてお召し上がり下さい。焼く前にたれをお肉に絡めてから焼くことで、お肉に味がしみ込み、更に焼くことで香ばしく美味しくお召し上がり頂けます。

    ・特選ロース(100g)
    部位は黒毛和牛リブロースやサーロインを使用。肩ロースから繋がるロースの中心部、リブロース。リブロースから続く腰上部の柔らかいお肉サーロイン。どちらもかなり霜降りで味が濃厚でしっかりしています。

    ・上カルビ(100g)
    部位は黒毛和牛希少部位カイノミカルビか笹の葉カルビを使用。カルビとは、バラ肉の一部です。バラ肉には、「中バラ」と「外バラ」があり、背骨に近いほうを「中バラ」、お腹に近い方を「外バラ」といいます。中バラから約1kg〜2kgしかとることができないカルビの中でも一番赤身でかつ濃厚のカイノミカルビ。部位の形が貝の形に似ていることからカイノミと呼ばれています。食感はハラミに似ています。外バラからとれる笹の葉カルビは、笹のような美しいサシが入っていることから笹の葉と呼ばれています。見た目は筋がありそうですが、柔らかく脂身独特の食感と濃厚な味です。

    ・サーロインサイコロステーキ(100g)
    部位は黒毛和牛サーロインを使用。厚切りサイコロカットしています。背中周辺のロース腰上部の部位です。高級部位の一部で霜降りがしっかり入っていて、濃厚でとろける食感です。

    ・ドラゴン華咲カルビ(1本:100g)2本
    部位は、黒毛和牛バラ肉を使用。牛肉の中でもよく動かしている筋繊維が硬く濃厚な旨みが詰まった部位ですが、弘独自のカット技術で表面に隠し包丁を入れることで、柔らかく、たれが絡まりやすく、そして焼くことでより香ばしくさらにおいしくお召し上がりいただける部位です。

    オススメポイント【弘のこだわり、PRポイント】
    牛の中でもよく動かしている部分の為、筋線維が沢山あり濃厚な旨みが詰まっています。本来は煮込み料理に適していますが、濃厚な旨みが詰まった美味しい部位の為、何とか皆様にお召し上がりいただけないかと考えた商品がドラゴン華咲カルビです。表面に細かい隠し包丁を丁寧にいれることで、お肉にタレの味がしみ込みやすく、更にお子様でもやわらかくお召し上がり頂ける弘独自のカットです。本来は、一口カットでご用意しておりますが、こちらのセットは1本(100g)でご用意。竜の背中の羽のような、カットは見た目も面白い焼肉商品です。

    ・マンゴータン(1枚:50g)2枚
    部位は、黒毛和牛の舌を使用しています。サシが細かく入った、一番柔らかいところを心地よい食感でお楽しみいただけます。

    オススメポイント【弘のこだわり、PRポイント】
    弘名物、マンゴータン。普段売られているような牛タンスライスとは異なる厚切りの牛タンをご用意!1枚(約50g)の厚切りカットにし、表面を格子状にカット、焼くとマンゴーをカットしたものに似ていることからマンゴータンと名づけられています。

    ・自家製焼肉焼き肉のたれ 辛口(190ml)
    風味にこだわり、数種類の醤油をブレンドして作り上げました。弘のどの焼肉にも合うように、試行錯誤を繰り返してやっと出来上がった秘伝のタレです。弘のたれの使い方は、焼く直前にお肉に絡めることでたれがお肉になじみさらにおいしくお召し上がりいただけます。

    ------
    ※商品は冷凍でお届けいたします。
    ※商品のお届けまで一週間ほどかかる場合がございます。ご了承ください。

    Media

    Hometown tax

    黒毛和牛 弘のええとこどり『焼肉弘堪能セット』【送料無料】

    販売価格 15,800円(税込)

    購入数
  • おすすめ商品

    おもいのフライパンBASE予約受付中おもいのフライパンBASE予約受付中

    MOVIE

    製品紹介動画

    SHIPPING

    配送・送料について

    ヤマト運輸
    厳選肉のお届けは一週間程度かかる場合がございます。

    商品合計金額(税込)が1万円以上のご購入で送料無料です。
    商品合計金額(税込)が1万円未満の場合の送料は
    北海道・沖縄県・離島 1,100円(税込)
    その他の都府県 550円(税込)

    RETURN

    返品について

    厳選肉・お肉のサブスク(定期便)
    厳選肉、お肉のサブスク(定期便)については返品不可とさせていただきます。

    返品期限
    商品到着後7日以内とさせていただきます。
    また、使用されました商品の返品には応じかねますのでご了承ください。

    返品送料
    お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

    不良品
    商品到着後速やかにご連絡ください。
    商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。

    PAYMENT

    お支払いについて

    Amazon Pay
    Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。

    クレジットカード一括払い(キャンセル不可)
    card
    クレジットカード決済(一括払い)については、納期の日数にかかわらず、ご注文時にお支払い合計額を決済させて頂きます(代金前払い)。

    商品代引き(ヤマト運輸)
    商品到着時に購入料金をお支払いください。
    代引きでは代引き手数料がかかります。
    *代引きの受け取り拒否はキャンセルにはなりません*
    代引きの商品発送後のキャンセルには往復の送料のご負担が必要です。代引きのご注文のキャンセルは必ず発送前に弊社までご連絡ください。